
Voyages | Lundi 02 jun 2008 | 15:02Le gîte Au Vent Vert est lauréat régional! |
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Cette soirée vise à honorer les établissements certifiés qui se sont démarqués de façon remarquable par leur accueil de tous les jours envers la clientèle. Les propriétaires, madame Maryse Thériault et monsieur Franck Turbot, se sont distingués grâce à leur accueil chaleureux, leur service à la clientèle hors pair et leur souci des petits détails qui font toute la différence.
Le jeune couple a fait l'acquisition de ce gîte, une maison ancestrale de 1875 au cachet unique située dans la nature et au sommet de l'un des plus hauts villages du Québec, il y a deux ans. Serveurs de formation, Maryse et Franck caressaient ce rêve de devenir propriétaires d'un gîte depuis quelques années déjà et désiraient mettre à l'avant-plan les plaisirs de la table et de la cuisine raffinée. « Comme nous sommes issus du milieu de la restauration, l'art de la table est un aspect très important pour nous. Nous voulons que nos invités repartent avec des souvenirs rattachés aux saveurs, à notre cuisine gourmande. De plus, nous utilisons beaucoup de produits du terroir afin de maximiser nos produits faits maison. On a tellement de bons producteurs dans Lanaudière, on se fait un devoir de les encourager », a commenté Franck Turbot.
Vivez l'évasion gourmande en délectant un feuilleté d'escargots avec une sauce au bleu, savourez les raviolis de canard confit avec sauce au porto, dégustez le médaillon de porc et sa sauce aux framboises, et finalement, offrez-vous un petit plaisir avec la crème brûlée à la lavande… Goûtez à la spécialité du gîte : le pain maison pétri à la main comme autrefois, mais garni des saveurs actuelles! Laissez-vous tenter par une expérience gustative à son meilleur!
Plusieurs forfaits hébergement-repas sont offerts au gîte Au Vent Vert. Le forfait «couleur nature » donne un droit d'accès au Parc régional des Sept-Chutes avec un pique-nique fait maison, un souper raffiné et deux nuitées. Le forfait « éclair » offre une nuit en gîte, un souper et le petit déjeuner. De son côté, le forfait « prendre le temps » prolonge votre séjour avec deux nuits, deux déjeuners et un souper 4 services. Le forfait «plaisir évasion », en collaboration avec Évasion Nature de Saint-Michel-des-Saints, comprend une demi-journée d'équitation pour la période estivale ou une ballade en chiens de traîneaux pour l'hiver, un souper et deux nuitées.
Nouveauté cette année : le forfait « La traversée de Lanaudière » qui permet de visiter la région en vous offrant le confort de trois gîtes différents. Le forfait est né d'une collaboration avec le gîte Le Cheval Bleu de Saint-Alphonse-Rodriguez et l'Auberge du Petit Bois d'Autray de Lanoraie afin de vous faire découvrir Lanaudière, du fleuve Saint-Laurent au massif laurentien. Le forfait inclus une nuit dans chacun de ces gîtes, un repas par soir, une activité différente par jour (croisière, randonnée, plage…) selon l'endroit où vous êtes et, finalement, un panier de produits régionaux pour goûter Lanaudière à votre retour à la maison!
Le gîte Au Vent Vert vous invite donc à remonter dans le temps par son décor et ses antiquités, tout en vous offrant le confort d'aujourd'hui, et à vivre une expérience unique au sommet des montagnes, dans un environnement paisible et enchanteur...
Pour plus d'informations, visitez le www.au-vent-vert.com ou téléphonez au 450-884-0169 /
1 877-449-8444.
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